Sagra della Segale
- Lorena Agnese Braneschi
- 6 mag
- Tempo di lettura: 1 min
1/2 giugno 2025

Nei primi giorni di giugno torna la consueta Sagra della segale, che si terrà a Montescheno, a pochi Km da Baceno, una festa che fa da apripista per le sagre che si terranno nella nostra dell'Ossola in questa stagione.
La segale è un cereale che fa parte della tradizione delle nostre montagne e sarà protagonista in questi due giorni attraverso un ricco menu gastronomico e didattico, grazie a visite guidate che vi porteranno a conoscere questo importante ingrediente, dalla coltivazione fino alla lavorazione come vuole la tradizione contadina nell'antico mulino a ruota verticale, risalente al XIX secolo, situato nella frazione Progno, ed infine alla cottura negli antichi forni in pietra dove verranno sfornate decine e decine di pagnotte nere delle Alpi.
A fare da contorno tanta buona musica e tanta voglia di far festa!!!


Per maggiori informazioni sul programma della festa ti invitiamo a tornare sul sito o a contattarmi.
Trekking - La Via della Segale
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